日本宮武讃岐烏龍麵-美麗華分店簡易完食心得

美麗華百貨~這次是試吃由乾杯集團引進的日本Four Seeds集團旗下的人氣「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」。這幾年烏龍麵可以在各大百貨公司看到日本店家進駐，整個氣勢不下於拉麵店。

原先我來美麗華，酷愛咖哩的我多是選擇去吃壹咖哩。不可諱言，我理解壹咖哩其實就是個普通的咖哩店，並沒有太特別的地方，但放眼望去，我很討厭台式咖哩那種稀稀的口感，壹咖哩跟統一市政府那個百貨公司的東京咖哩是我比較能接受的店。沒想到再2017/05，美麗華壹咖哩的店址竟然由本場香川 宮武讃岐烏龍麵承接，我自然得來試看看了。

搶不到飯糰，所以點了一個栗子地瓜。其實不差，我目前腦海裡的比照對象就是天母新光的丸龜製麵所啦。我其實沒有很喜歡丸龜製麵所的炸物，整體來說我覺得都稍微油膩了些。但今天點的栗子地瓜，整個口感算蠻適中的。

這次點的內容如下：韓式味噌湯烏龍麵(大)+蛤蠣高湯烏龍麵(小)以及前面稍微提到的栗子地瓜。

因為是烏龍麵，我就簡單說說心得。由於本道蛤蠣高湯烏龍麵(小)並非由本人食用，僅轉述在我準備享用自身的韓式味噌湯烏龍麵(大)前被告知的想法：天母新光三月的讚岐烏龍麵好像比較好吃。在我開動之前，我仍對這段話抱持著懷疑的想法。不過單就蛤蠣的大小我覺得...稍嫌營養不良些。不過沒有發生只有貝殼的蛤蠣，這點我給予高度肯定XD。

韓式味噌湯烏龍麵(大)，湯頭我蠻喜歡的。湯的味道相當濃郁，推薦給比較喜歡重口味的人們。但我必須說一句老實話，烏龍麵體本身確實沒有讓我相當驚艷，不知道是錯覺還是怎樣，沒有很彈牙的感覺，總覺得還有一段不小的進步空間。但就到美麗華看電影前想飽餐一頓的目的，我認為這家是可以考慮的-價錢也還算合理。

但是！以想要品嘗美味烏龍麵為出發點的話，我個人目前是比較推薦丸龜製麵所。當然這是個人想法就是了～只不過，至少到今天為止，要我再美麗華選一家我覺得蠻好吃的店家的話，我是私心偏愛丼丼亭就是了，有機會在再分享一下。

店址：美麗華百貨地下一樓/大戶屋隔壁