2012/07/12

永寶餐廳-隱身在中央廣播電台、驚奇連連的員工餐廳

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怎樣的餐廳最神秘?就是不在大馬路上的餐廳啦,沒聽別人說過,誰會曉得中央廣播電台裡面有這麼一家"永寶餐廳"呢?

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其實我還沒有真的進到中央廣播電台裡面的經驗過,這次去已經晚上了,沒有太多人。隨著我爸走到地下室的員工餐廳,我還在想我老爸是怎樣?怎會想來看起來不怎麼的員工餐廳吃晚餐、還說這家不錯...沒想到等菜慢慢上了以後,才發覺確實不錯,其實他有點像熱炒店。照片我並沒有拍太多,就幾張意思意思說明一下吧!

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對於不喜歡香菜的同胞來說,這道菜絕對是惡夢。但是沒想到這道菜(應該是山東燒雞),真是天殺好吃。聽說這家餐廳的生意就屬這道菜最旺,不少人外送這道。說真心話,賣像是還好,雞肉看起來也稱不上是鮮嫩。抱著最初的想法吃了下去,才發覺我錯了-沒什麼形容詞,就是好吃。雞肉完全不硬,不會號稱是招牌的菜啊!而且圖中這樣的量是半雞啊!我很難想像全雞的量是多少,至少半雞我們三人就吃的非~常~飽。

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這道菜,墨魚香腸。其實市面上不常看到墨魚香腸(我個人認為),一開始端過來也還好,我以為這香腸是那種軟趴趴的就沒有特別在意。我夾起咬了一口,才發覺原來它表面煎得酥脆,咬起來有一種難以言喻的口感。而墨魚香腸本身就與普通香腸的味道差異很大,所以我是還蠻喜歡的。值得一提的是多數香腸我吃一些過後,便會覺得油膩、這道墨魚香腸卻不會有這種感覺,雖然我們家這次吃飯沒有配飯,但還是讓我嗑完了。

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水餃,手桿麵餅皮。同樣,咬勁十足。對水餃失望已久的我,很久沒有覺得這食物真TMD不錯。餡料和麵皮的比例沒有太懸殊(私心覺得X海X龍、八X雲X縮水縮得夠厲害)。我爸點了蠻多顆的,我不知是在台中餓壞了(應該也不是,最後這段時間狂吃好料)還是為了想辦離校手續忙得不可開交(真的有夠麻煩的,希望今天就會論文審核完成),我真的活生生再度嗑完(我爸跟我媽實在是沒吃多少,真不孝)。

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滷味就是我比較失望的地方,我覺得沒有入味。特別是我在新竹吃過許多空軍老兵煮出來的滷味,更覺得這味道實在有點糟糕。所以我這些吃得並不多,希望是今天的意外,因為後來我查了網路上說他的滷味有入味-但那天我怎麼吃的就是沒有入味啊~(回音)。

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Anyway,不貴,我們三人七百多,點了不少菜外加一瓶台啤,這地方很適合三三兩兩朋友來聚餐,只要跟警衛說是來吃晚餐就好囉!對了,六日只提供合菜,還要事先預約的樣子,所以要聚餐,可以挑一~五喔!蠻推這家的,夠~神~密!

地點:台北市中山區北安路55號B1

電話:(02)2885-6168#533

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